自己做干辣椒酱的方法和配料
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1、材料:干辣椒适量、蒜适量、小茴香适量、梨适量、盐适量。
2、蒜切碎。
3、干辣椒用热水泡软。
4、水850cc,蒜5颗,干辣椒100公克,盐3茶匙,小茴香粉1/3茶匙 梨1片 倒入果汁机内完全搅成酱。
5、倒入锅中煮,煮开后改小火5分钟即可。
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辣椒酱
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1、材料:干辣椒适量、蒜适量、小茴香适量、梨适量、盐适量。
2、蒜切碎。
3、干辣椒用热水泡软。
4、水850cc,蒜5颗,干辣椒100公克,盐3茶匙,小茴香粉1/3茶匙 梨1片 倒入果汁机内完全搅成酱。
5、倒入锅中煮,煮开后改小火5分钟即可。