做白萝卜炒虾窍门

1、基围虾250克、白萝卜400克相克食物、葱适量相克食物、姜适量相克食物、辣椒粉适量、花生油适量、鲍鱼汁适量、白糖适量相克食物、盐适量。

2、做法：虾洗干净沥干水，白萝卜去皮切粗条，葱姜切丝。

3、锅热倒油，下葱姜爆香，下虾子略炒，盛出。

4、留底油，下萝卜条翻炒。加适量辣椒粉、盐、糖、鲍鱼汁潘超均匀后，小火略煮。

5、最后将翻炒过的虾子下入锅中，焖1分钟即可出锅。