切莴笋怎么切成菱形片

莴苣切成菱形的方法：

准备莴笋1根，普通的菜刀1把

先将莴笋削皮，筋也要削去

斜刀将莴笋切成小段

斜段的莴笋平放，切成薄片

即成菱形