橙子榨汁要不要加水

1、自己在家榨鲜橙汁一般不建议加水。 橙子的味道酸甜，橙子榨汁之后，其中不仅含有丰富的糖分，还含有较多的果酸物质，鲜榨的纯正橙汁喝起来味道酸甜、鲜美，但是加了水之后，甜味会稀释，酸味会放大，令橙汁变得不那么好喝，所以并不建议在鲜榨橙汁中加水。

2、但是有的搅拌式的果汁机，不加水就没有办法运行，这时候可以加入少量的水，约100毫升即可。