家常版热干面做法介绍 湖北热干面家常版怎么做

1、准备材料：热干面500克、葱适量。

2、调料：辣椒油、芝麻酱、老抽、食盐、十三香。

3、芝麻酱盛在容器内，锅里水开后，下入热干面，煮至无硬芯。

4、用凉开水搅拌成稀糊糊状。

5、煮好的热干面盛在盘子内；加入老抽；加入芝麻酱；加入食盐。

6、加入十三香；加入香油；撒上葱花，加入自制辣椒油拌匀即可。