芋泥饼怎么做

1、食材：芋头200克，香脆麦米片适量，炼乳适量，苏打饼干1包，冷开水少许。

2、将芋头利用电锅蒸熟，取一个碗放入芋头压成泥状，再加入炼乳、冷开水拌匀，最后倒入香脆麦米片压碎后拌匀备用。

3、取一片苏打饼包入芋泥，依此动作重复即可。

4、将包好的芋泥饼盛盘即可。

5、最后盘中再挤点炼乳装饰一下，就完成了。