没有模具怎样捏饭团

1、最常见适用的方法就是使用保鲜膜或者保鲜袋将已经调好馅料的饭团包裹起来，团成一个球形。

2、然后再用两只手的虎口处交叉按压饭团，最后压出棱角后将两个平面压平，稍微调整形状，这样三角饭团就制作完成了。