红毛丹怎么储存 如何保存红毛丹
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1、毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。
2、剩余的红毛丹要密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。
3、红毛丹一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。
4、红毛丹像长毛的荔枝,吃法和荔枝也很像,要轻轻地一层一层剥,如果心急用力过大会核散膜碎、膜肉难分。
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