苹果的分类及特点分别是什么 苹果的分类及特点
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1、一类苹果主要有红香蕉、红金星、红冠、红星、红富士等。其色泽均匀鲜艳,表面洁净光亮,红者艳如珊瑚、玛瑙。
2、二类苹果主要有青香蕉、黄元帅等。青香蕉表现为清香鲜甜,滋味以清心解渴的舒适感为主;黄元帅气味醇香扑鼻,滋味酸甜适度,果肉细腻而多汁,香润可口。
3、三类苹果主要有国光、红玉、翠玉、鸡冠等。这类苹果色泽不一,但均具有光泽,洁净。
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