制作白菜炖猪肉的方法
- 美食美味
- 关注:3.25W次
1、主料:五花肉,大白菜,土豆。
2、辅料:白糖,精盐,鸡精,香油,花椒,大料,大蒜,姜末。
3、调料:食油,酱油,绍酒。
4、将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块,拌少许酱油,放食油后温热放白糖,炸至黄色后放入肉炒,并点绍酒,待肉熟后加热水并放入花椒,大料炖。
5、待水分快吸干后放入白菜炒。放精盐和白糖后加热水。放入土豆、大蒜还有姜末炖15——20分钟左右。
6、最后放鸡精点香油出锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/rpk9jx.html