怪味花生的制作方法
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1、食材:花生若干、面粉一份、鸡蛋一个。
2、首先准备半斤的花生,用清水清洗干净。
3、清洗干净的花生打入一个鸡蛋,然后搅拌均匀,让花生米都沾上蛋液。
4、拌匀之后放入一勺盐,一勺十三香,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺黑芝麻,一勺白芝麻。
5、然后再放入100克的面粉,把它搅拌均匀。
6、拌匀之后用漏勺把多余的面粉过滤一下,让花生米均匀的裹上面粉。
7、然后把花生米放入烤盘中,扑匀,铺平,让花生米能够均匀受热。
8、把花生米放入烤箱,上下火170度,烤二十分钟。
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