肉馅饼怎么制作 美食美味 关注:1.5W次 1、准备面粉,猪肉(或牛肉),大葱,香油,盐,酱油或黄酱。2、一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。3、包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。 标签: 馅饼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/rmq73d.html