怎样炒肉糕
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1、用料:番薯粉300克、木薯粉100克、马蹄粉100克、水大概1500ml、猪油膏100克、葡萄干15克、蜂蜜40g、白糖20g、梅舌15g、黑白芝麻各5g、橙皮红绿丝3g。
2、把粉类混合一起,水大概加粉容量的3倍左右,就是一碗粉三碗水左右。
3、猪油膏加热到五成热倒入粉浆。
4、加入葡萄干搅拌均匀。
5、倒入容器趁热撒上芝麻、梅舌、或坚果类的。
6、撒在面上的。
7、放入冰箱冷藏3小时左右就可以了。
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炒肉
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