冻的饺子蒸多长时间 多久可以蒸熟冻饺子
- 美食美味
- 关注:1.95W次
1、冻饺子在开锅之后蒸15-20分钟即可。
2、 一般常规大小的肉馅冻饺子蒸15分钟即可,如果是皮厚的冻饺子,则需要蒸20分钟;而正常大小的素饺子蒸10分钟就行了,比较大的素饺子则需要蒸15分钟。 但是注意,蒸冻饺子一定要冷水下锅蒸,这是区别于蒸新鲜饺子的的开水下锅蒸的。因为冻饺子需要在蒸的过程中慢慢解冻,如果冻饺子直接开水下锅蒸容易导致皮熟了、馅不熟,或者馅蒸熟了、皮却蒸烂了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/qv0m3m.html