牡蛎腌制方法 牡蛎腌制方法简单介绍
- 美食美味
- 关注:2.03W次
1、材料:一杯白酒醋、半杯水、半杯糖、1颗八角、3颗 丁香、6颗芫荽籽、3根茴香、6个牡蛎。
2、做法:
(1)将所有除掉牡蛎以外的材料放入一个小锅中加热。
(2)煮沸以后关火让它加盖静置30分钟,这样腌制的母水就制作好了。
(3)然后放入处理干净的新鲜的生蚝,放入母水中浸泡12个小时以上,三天以内就好了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/pyl47l.html