皮蛋粥放皮蛋的时间 美食美味 关注:2.26W次 1、皮蛋粥出锅前10分钟将皮蛋切成小块放入,搅拌均匀,待其凝固后即可盛出食用。2、煮皮蛋粥对放皮蛋的时间很有讲究,放皮蛋太早,在煮的过程中会将皮蛋煮烂,其中的营养价值也会降低;若是放得时间过晚,会导致皮蛋中的蛋黄没有凝固,从而致使粥的口感偏腥。 标签: 时间 皮蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/pl5drd.html