油条来历
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油条的来历
油条的来历和古代一位大奸臣有关,也就是秦桧,岳飞被秦桧和秦桧妻子害死的消息传到民间之后,百姓们都非常气愤,其中就有一个卖面食的小贩,他用面粉捏成两个小人放入油锅中炸,并取名为油炸桧。老百姓们都很喜欢油炸桧的寓意,争相购买,随着购买人增多,小商贩就把工序简单化,把面切成小条然后放进锅中进行油炸,也就是现在的油条了。
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