莲子怎么熬水喝
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1、用料:红豆200克、干百合20克、干莲子50克、冰糖50克。
2、提前一天浸泡干百合和红豆。中间换几次水。第二天要煮时,再来清洗莲子。
3、将浸泡好洗好的百合和红豆放进电饭煲内胆,莲子和冰糖一块加入。
4、加入适量水,根据人数决定,三个人,4碗半到五碗水的样子。电饭煲煮汤程序。
5、煮好后,不要急着开盖,焖一下,不太烫了再盛出来。
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