菜饼子的做法
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1、用料:小白菜200g、虾米50g、玉米面100g、食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量。
2、将小白菜、海米、加入葱花和各种调味料调成馅备用。
3、将玉米面和豆渣加入适量水混合均匀,不能太稀。
4、电饼铛加热抹上适量的花生油。
5、将菜饼子包好放在电饼铛上烙,烙好一面后翻过来烙另一面,待两面金黄色时即可出锅。
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饼子
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