冷冻鸳鸯贝如何正确清洗 冷冻鸳鸯贝正确清洗方法 美食美味 关注:2.87W次 1、鸳鸯贝解冻后,将其装入塑料漏筐中放进盛满水的盆中浸泡。2、浸泡2-3个小时,让鸳鸯贝能把沙充分吐出来。3、浸泡结束后将鸳鸯贝用流水洗净泥沙,然后用小刀撬进贝壳,紧贴贝壳内壁剔下完整的贝肉,片掉贝肉上的内脏部分,再用清水冲净,这就将鸳鸯贝彻底清洗干净了。4、放盐或者淘米水静止泡1小时-2小时后搓洗,或者用醋清洗即可。 标签: 清洗 鸳鸯 冷冻 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/o4zwvl.html