怎么做重庆酸萝卜老鸭汤 美食美味 关注:2.07W次 1、食材:鸭、料酒、酸萝卜、生姜、盐、油。 2、麻鸭宰杀后去除内脏,清洗干净,剁成大块。 3、烧开一锅水,放入鸭块,加入少许料酒,把它焯水。 4、将鸭肉捞起,洗去血沫。 5、酸萝卜切成大块。 6、鸭肉先放入汤锅里,加入生姜以及适量的水炖一个小时左右。 7、放入酸萝卜,小火炖两个小时左右即可。 标签: 重庆 鸭汤 萝卜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/o43w0j.html