大草鱼怎么做最好吃
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1、草鱼一条,盐适量,油适量,葱蒜适量,姜片适量,老抽适量,生抽适量,醋适量,白糖适量。
2、首先鱼处理干净,切段。
3、热锅凉油,放鱼,煎至两面金黄。
4、放醋,白糖,姜蒜,老抽和生抽。
5、放适量水和盐,大火烧开,小火炖15分钟。
6、大火收汁,放葱花。盛入盘内即可。
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1、草鱼一条,盐适量,油适量,葱蒜适量,姜片适量,老抽适量,生抽适量,醋适量,白糖适量。
2、首先鱼处理干净,切段。
3、热锅凉油,放鱼,煎至两面金黄。
4、放醋,白糖,姜蒜,老抽和生抽。
5、放适量水和盐,大火烧开,小火炖15分钟。
6、大火收汁,放葱花。盛入盘内即可。