快手大拌菜做法步骤
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1、主要食材:生菜,彩椒,紫甘蓝,松柳芽,樱桃番茄,黄瓜。
2、调料:盐、白醋、白糖、芥末油、香油。
3、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番茄对剖;松柳芽切段。
4、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜放在一起,加盐、白醋、白糖、芥末油、香油拌匀装盆即可。
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