意米泡多长时间为好
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1、先给薏仁米洗干净,一般用冷水浸泡3到4个小时,先用大火熬制20分钟,然后再放入其他的辅料。薏米健脾除湿的作用比较强。
2、薏米仁的营养成分较多,有丰富的碳水化合物,脂肪,矿物质,维生素以及多种微量元素。有健脾渗湿,除痹,止泻,清热排脓的作用,可以用于手脚浮肿,小便不利,湿热泄泻,湿痹,平常可以用来煲粥,或者是煲汤,比如说薏米冬瓜汤,红豆薏米粥。
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