催熟葡萄如何辨别 催熟葡萄怎么辨别
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1、看颜色。买葡萄的时候,我们可以通过葡萄的颜色辨别是否打了激素。自然成熟的葡萄表皮颜色会有一定的差别,深浅不一。然而,打了激素催熟上市的葡萄,它的表皮会是浓紫色。因此,我们可以根据这一点辨别葡萄是否打了激素。
2、看葡萄果肉的质地。正常成熟的葡萄果肉会比较硬,放置几天也不会出现软掉的情况。然而,催熟以后的葡萄,它的果肉会比较软,存放一两天就会出现软塌塌的情况。因此,在购买葡萄的时候,捏一捏葡萄的果肉可以辨别是否打了激素。
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