武汉热干面相关介绍

1、先把袋装的热干面打开，开水一倒进去，泡个几分钟时间不要太长了，泡好之后要把水倒干，切记一定要倒干，然后再将调料酱包这些加入进去搅拌，可以加一些配菜，口感更好。

2、热干面（Hot dry noodles）是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。