葡萄汁
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
葡萄:2斤; 面粉: 少许; 矿泉水:500毫升;
葡萄汁的做法
在水里加入少量面粉拌匀,把葡萄放到水里,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动
把葡萄冲洗干净,摘成一个个葡萄珠
锅中放入500ml的矿泉水,记住一定要用矿泉水哦
葡萄放锅上,中火蒸10分钟
蒸完后,拿勺子把葡萄压一下,把果肉和汁都压出来
再用滤网把锅内带果肉的水,过滤一下,汁放进杯子即可饮用。整个制作过程不超过15分钟,一杯有浓郁果香的酸甜葡萄汁就摆在你面前了
过滤出来的葡萄果肉和葡萄皮,可以放平底锅中,做葡萄酱
小火翻炒,炒至粘稠,酸甜可口的葡萄浆就做好了
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