糟辣椒怎么做 糟辣椒的做法
- 美食美味
- 关注:1.72W次
1、用料:新鲜红辣椒2000克、姜200克、蒜200克、盐100克、糖50克、白酒少许。
2、新鲜红辣椒去把,大蒜、新鲜嫩姜去皮,洗干净,晾干水份。
3、辣椒打碎。
4、把打碎的辣椒和辣椒汁混合。
5、姜、蒜打碎。
6、把姜汁和蒜汁混合,加入白糖和盐,搅拌均匀。
7、用白酒把事前洗干净晾干的玻璃瓶涮一遍,倒出多余白酒。
8、装入搅拌均匀的辣椒,密封好。
9、在阴凉的地方放置半个月就可以食用了。
标签:
辣椒
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/m7gw5p.html