韩国泡菜萝卜的做法 韩国泡菜萝卜按如下做法
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1、将白萝卜切块,可以保留皮,用盐水浸泡3个小时,捞出,晾干水。
2、准备大蒜子若干,用擀面棒把它们捣碎。
3、小葱切成长段,胡萝卜切丝,用个有盖的大碗把小葱,胡萝卜放入,再放入辣椒粉、盐、鸡精,搅拌均匀。
4、最后放入白萝卜,放入海鲜酱油,搅拌均匀,盖上碗盖,放在阴冷的地方3-4天即可(天热要放入冰箱)。
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