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烤肠蘸料酱的做法

烤肠蘸料酱的做法

1、芝麻酱350g、花生酱150g、韭菜花100g、酱豆腐100g、虾油(虾酱)20g、耗油15g、鸡精20g、花椒油20g、香油20g香菜、小葱、纯净水。

2、虾油(虾酱)、耗油、鸡精、花椒油、香油用热水调化。

3、放入芝麻酱(芝麻酱、花生酱比例7:3)、花生酱、韭菜花、酱豆腐、再倒入纯净水,顺时针方向搅动稀释。

标签: 烤肠
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