冬笋炖土鸡汤窍门
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1、鸡腿骨头一根、冬笋一根、牛肉丸适量、豌豆适量、蘑菇一盒。
2、做法:鸡大腿剩下的骨头,先焯水去腥。
3、准备自己喜欢的炖汤食材,冬笋,豌豆,牛肉丸,蘑菇。
4、冬笋切块,备用。
5、焯水以后不用换汤,先下入不怕煮的食材,牛肉丸,煮10分钟。
6、再下入蘑菇。再下入冬笋,小火慢炖。最后下入豌豆。豌豆煮熟,撒盐出锅。
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