腌肉的腌制方法 美食美味 关注:2.77W次 1、将新鲜猪肉切成长条状,将盐、花椒均匀地擦在肉上。2、然后把肉放入腌制容器,用手压紧后盖上盖子密封。在初次上盐24小时,腌肉渗出血水时再次将盐抹在肉上。3、上过盐后,每2-3天将肉上下调换一次,约10天左右即可腌制完成。 标签: 腌肉 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/jz3xzv.html