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蒸南瓜需要几分钟

蒸南瓜需要几分钟

南瓜蒸的时间长短取决于南瓜的大小、处理和蒸南瓜的器具。

一般情况下,南瓜要蒸10-30分钟左右才能完全熟透,具体时间需要根据南瓜的大小和火候来调整。

如果南瓜比较大,蒸30分钟左右才能完全熟透;如果是做南瓜饼,正常情况下只需要蒸20分钟左右;如果是做南瓜盅,需要蒸35分钟左右。

蒸南瓜的器具有很多选择,如普通蒸锅、电饭锅、微波炉和高压锅等。

南瓜蒸的时间长短取决于南瓜的大小、处理和蒸南瓜的器具。

一般情况下,南瓜要蒸10-30分钟左右才能完全熟透,具体时间需要根据南瓜的大小和火候来调整。

如果南瓜比较大,蒸30分钟左右才能完全熟透;如果是做南瓜饼,正常情况下只需要蒸20分钟左右;如果是做南瓜盅,需要蒸35分钟左右。

蒸南瓜的器具有很多选择,如普通蒸锅、电饭锅、微波炉和高压锅等。

1、正常情况下只需要蒸20分钟左右;如果是做南瓜盅,就需要去皮挖瓤,注意皮不能去瓜的太厚,破坏南的口感,蒸的时间就需要更长一些,一般需要35分钟左右。

2、蒸南瓜的器具有很多选择,如果用普通的蒸锅或铁锅蒸,锅的密闭性好,气温上升的越好,但要注意掌握火候,先用大火再转小火,时间一般在20分钟左右;如果用电饭锅蒸,温度上升的比较慢,一般需要35分钟左右;若是用微波炉蒸,用高火一般10分钟左右就能熟;如果用高压锅,压力比普通蒸锅大很多,蒸的时间可以大大缩短,只需要5分钟左右即可。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

南瓜如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10到15分钟。

南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切得小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。

也止加蛋技可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松地扎透,说明已经熟透了。

蒸南瓜是来自一道有食疗效果的传统菜品。

制作原料有南瓜、红枣、百合等,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。

制作时间为10到30分钟。

做南瓜要蒸多长时间?

做南瓜要蒸15~20分钟即可蒸熟。

南瓜剖开、削皮、切成小块蒸,热量非常容易渗透,一般蒸15~20分钟即可蒸熟。

南瓜如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,

南瓜如果时间不宜过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,

因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。

南瓜要蒸多久才会熟?

1、电饭锅30分钟

要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜。

2、微波炉10分钟

一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。

3、炒菜锅20分钟

有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久,跟你切地块的大小有关,一般为了熟得快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。

4、高压锅5分钟

高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的。

南瓜蒸多久才熟透

15到25分钟左右。

在蒸南瓜时,将其冷水上锅蒸15到25分钟左右即可,如果蒸的时间过短,南瓜就不能完全熟透,这样的南瓜吃起来口感会生涩难咽,但如果时间一久味道就不太好,并且蒸好的南瓜口感会过软,因此在蒸的时候一定要严格把握时间。

蒸南瓜的技巧:

1、刚切开的南瓜里面水分比较大,所以需要将其放在太阳底下暴晒五小时。这南瓜里面的水分能够蒸发一部分了。

2、处理好的南瓜直接冷水上锅蒸,大火烧开不用转火,继续大火蒸20分钟就可以了。20分钟过后,蒸南瓜就做好。

南瓜蒸多久

南瓜一般需要蒸5-35分钟,视情况而定。

蒸南瓜蒸多久与南瓜的块的大小有关,如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。而整个的南瓜盅,蒸制时间更长,上汽后大火蒸制35分钟为宜。

蒸南瓜的器具有很多选择,如果用普通的蒸锅或铁锅蒸,锅的密闭性好,气温上升的越好,但要注意掌握火候,先用大火再转小火,时间一般在20分钟左右。如果用电饭锅蒸,温度上升的比较慢,一般需要35分钟左右。若是用微波炉蒸,用高火一般10分钟左右就能熟。如果用高压锅,压力比普通蒸锅大很多,蒸的时间可以大大缩短,只需要5分钟左右即可。

蒸南瓜注意事项:

1、去皮蒸:虽说保留南瓜皮蒸,能更好地锁住南瓜所含的营养成分,但超市买的南瓜难免瓜皮表面会不干净或有残留的有害物质,所以去皮更安全,而且去皮蒸能缩短蒸煮的时间。

2、用热水蒸:用热水蒸时间更快还能更好地留住南瓜中的营养成分。

3、掌握蒸的时间:如果蒸的时间过短,不熟的南瓜就会有生涩感,如果时间蒸的时间过长,南瓜就会软踏,口感不佳,营养也会流失。所以,蒸南瓜的时间要恰到好处才行。

南瓜蒸多久才熟透?

南瓜蒸熟透的时间如下:

1、电饭锅30分钟。要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜。

2、微波炉10分钟。一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。

3、炒菜锅15分钟。有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点。

南瓜中的成分

南瓜中的成分及价值有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等,还含有丰富的微量元素钴、锌和果胶。

南瓜的主要成分是多糖类、类葫芦素、矿物元素、氨基酸等。一方面,因南瓜也含有碳水化合物,消化吸收可转化成葡萄糖,另一方面,南瓜中含有丰富的膳食纤维。

南瓜要蒸多久

蒸南瓜需要多久和南瓜切的大小,切的形状以及你选择使用的厨具有关。

1.和南瓜切的大小有关

一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了,也可以在15分钟的时候去看一下有没有熟。

2.和南瓜切的形状有关

如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。

3.和使用的厨具有关

使用电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些。因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用。

使用微波炉:用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现,但是因为微波炉的功能和型号不同,所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。

使用高压锅:高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透,如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感,所以不要蒸太久哦。

南瓜蒸多久能熟

15至35分钟。蒸南瓜的时间,跟南瓜的大小以及使用的工具有关:

电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些。因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用。

微波炉:用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现,但是因为微波炉的功能和型号不同,所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。

高压锅:高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透,如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感。

炒菜锅:炒菜锅蒸南瓜在生活中也比较常用到,但是这个时间需要根据你的南瓜块来决定,一般的话20分钟左右就足够了,但是如果你切的块头过大可能还要加点时间。

蒸南瓜的技巧

1、不要切太小块。

南瓜在蒸的过程,锅里会有巨多的水蒸气,如果南瓜切得太小了,切面太多,那么这些水蒸气就会渗入进南瓜里面,导致南瓜吃起来水分多,甜味流失,口感一点也不绵软,所以南瓜不要切太小块,一个南瓜咱们切个四五块就可以啦,这一个蒸南瓜的诀窍,大家一定要记好。

2、白糖有妙用。

很多朋友蒸出的南瓜,一点也不甜,其实关键原因就是,你把南瓜直接扔成锅里蒸了,正确的做法是,南瓜在切块后,一定要撒上点白糖拌一拌。

让南瓜皮和南瓜切面充分吸收一下白糖,这样在蒸的过程中,白糖被高温融化,蒸出的南瓜口感上非常香甜,而且闻起来也有一股甜香味,所以这一个诀窍,大家也一定要记好。

蒸南瓜一般蒸多少分钟

南瓜是日常生活中比较常见的蔬菜之一,其营养价值丰富。因为南瓜在全国各地都有种植,且产量也比较高,因此南瓜的价格也比较便宜。南瓜最简单的吃法就是蒸熟之后食用。那么,蒸南瓜一般需要蒸多少分钟呢?和小编一起来看看吧!

蒸南瓜要多久

如果蒸南瓜的时候没有削皮,蒸南瓜所需要的时间为35分钟左右。但如果蒸制的南瓜已经去掉了南瓜皮,那么蒸上20-30分钟即可。

再就是,南瓜需要蒸制多长时间主要与南瓜的大小有关。一般来说,如果切成块的话,要蒸上30分钟左右,以不干汤为宜;如果切成片在蒸锅里蒸的话,水开后10-15分钟即可。

如果选择用微波炉来蒸南瓜的话,大约需要高火十分左右即可。但因为不同型号的微波炉功率不同,所以最好根据微波炉的功率来调整时间。

实际上,不需要担心南瓜蒸得太烂了不好吃。其实,南瓜软烂一点口感更好。如果蒸了10分钟南瓜海不够软糯的话,可以再高火蒸5分钟左右。

虽然南瓜软烂一点口感比较好,但也不宜蒸得过于软烂,否则也会很影响口感。最后,蒸南瓜最好用黄皮的老南瓜,这一类的南瓜口感比较甜。

蒸南瓜需要多长时间

蒸南瓜需要20-30分钟。

蒸南瓜的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的口感就不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。

南瓜要蒸多久,跟切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点。蒸到20分钟的时候,可以打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿。

南瓜的挑选方法

1、看瓜籽:如果南瓜籽呈扁平形状的话,鲜度通常会比较差,一般瓜籽饱满、没有裂开的比较好。

2、看外表:新鲜的南瓜外皮和质地很硬,用指甲掐果皮,不留指痕,表面比较粗糙,虽然不太好看,但口感可能反而会好。

3、颜色:南瓜表皮颜色以色泽金黄微微泛红,或颜色深绿的为好。

4、切面:南瓜的切面要紧致、有光泽,会散发出一种特殊的清香,瓜瓤也要完好。

5、掂重量:南瓜重量以拿起时有沉手感的较好。

6、瓜肉:切开的南瓜,要选择瓜肉橘黄颜色鲜浓的,这样的南瓜营养成分含量高。

南瓜蒸多久才熟透

视情况而定。南瓜蒸熟需要的时间与南瓜的大小、使用的厨具有关。若将南瓜切块,放在蒸锅中煮,通常要30分钟左右,若切片在蒸锅中蒸,水开后需10-15分钟。用电饭锅蒸南瓜通常需要30分钟左右,用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可,高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透。

视情况而定。南瓜蒸熟需要的时间与南瓜的大小、使用的厨具有关。若将南瓜切块,放在蒸锅中煮,通常要30分钟左右,若切片在蒸锅中蒸,水开后需10-15分钟。用电饭锅蒸南瓜通常需要30分钟左右,用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可,高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透。

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