如何做不含塔塔粉的橡皮泥
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方法1:用护发素和玉米淀粉制作橡皮泥
1、将1/2杯护发素倒进碗里。选一款味道好闻的护发素。护发素的颜色决定了橡皮泥的颜色,所以你需要谨慎挑选。 如果你想自己调颜色,就买白色的护发素。不论什么牌子的护发素都可以,不过最好买便宜的品牌。
2、加入食用色素。先滴一两滴,搅匀。如有必要,再多滴一些。如果护发素已经有颜色,但是不够深,就再滴一些和护发素相同颜色的食用色素。
3、如果你想要做出亮闪闪的橡皮泥,就加些亮粉。亮粉的颜色可以和护发素的颜色相同,也可以不同。加入超细亮粉做出的橡皮泥最好看,但你也可以添加普通的,比较大块的亮片。先加一小撮,需要的话,再继续添加。
4、加入1杯玉米淀粉搅匀。一开始,混合物是分散的碎块,但越搅就会变得越光滑。当混合物变得像糖霜一样时就可以转移到光滑的台面或者菜板上了。如果没有玉米淀粉就用玉米面代替。
5、揉捏淀粉团,根据需要加入更多的玉米淀粉。揉捏的时间越长,淀粉团就会变得越结实。揉大概一分钟就够了。如果揉的时候觉得淀粉团太粘手,就再加些淀粉。如果淀粉团摸起来太硬或者太干,就再挤一些护发素,继续揉捏。
6、将淀粉团放进塑料容器。不玩的时候,把橡皮泥储存在塑料容器中,这样橡皮泥就不会变得又干又硬了。
方法2:用面粉、盐和油制作橡皮泥
1、将水、柠檬汁和油倒进大锅里。用量杯量取3/4杯水,倒入中号锅子里。加入3汤匙柠檬汁搅拌均匀。接着,再倒进1汤匙食用油搅一搅。瓶装或者鲜榨柠檬汁都可以。如果自己挤柠檬汁,记得滤出果肉和籽。
2、用中低火将混合液体加热到即将沸腾的状态。把锅子放在炉灶上,开中低火慢慢加热液体。
3、把食用色素或者酷爱果汁冲剂倒入锅里搅匀。滴入4到5滴食用色素,给橡皮泥增色。如果你想做出的橡皮泥既有色彩,又有香气,就倒入2包酷爱果汁冲剂。如果你喜欢特别亮丽的颜色,就把色素和冲剂都倒进锅里。调整食用色素或者果汁冲剂的用量就可以改变橡皮泥颜色的深浅度。
酷爱果汁冲剂一定要选无糖型的,不然做出来的橡皮泥会很黏手。
4、再拿一个碗,倒入面粉和盐。把一杯中筋面粉和1/4杯盐倒进碗里,用勺子搅匀。选择白色的中筋面粉,不要用全麦面粉。
选择一般的食用盐就可以了,不要用岩盐或者海盐。
5、将面粉混合物一点点倒进锅里的高温液体混合物中。你一定要慢慢地倒,并且不停地搅拌。这样橡皮泥里才不会出现硬硬的,不均匀的团。
6、不停地搅拌,直到混合物变成球状的面团。搅拌过程中,干燥的原料会吸收液体原料中的水分,形成面团一样的球形。液体被完全吸收后,你就不用再搅了。如果面团看着很黏,就用工具把它压平,等待几秒钟,然后把面团翻过来,再压平。你可以不停地翻面,直到面团达到理想的质地。
面团一定不能加热过度!记住,面团晾凉以后会变硬。
7、最后再将面团揉捏1到2分钟。把面团从锅里拿出,放在蜡纸上。如果面团摸起来很烫,就先放几分钟。等面团不烫手了,就开始揉捏。揉1到2分钟后,橡皮泥就完成了。
8、等橡皮泥完全变凉了再放进冰箱储存。橡皮泥放凉以后,把它用密封保鲜盒装好,放入冰箱。一份橡皮泥需要用470ml的容器来装。橡皮泥不一定非要放进冰箱,但是冷藏能够延长橡皮泥的寿命。
小提示因为加了果汁冲剂的橡皮泥非常好闻,所以不建议在这样的橡皮泥里加入亮粉。如果你确信自己的孩子不会把橡皮泥放进嘴里,那么加一两撮亮粉也是可以的。
有时,橡皮泥不能只用塑料密封袋装起来。你需要先用保鲜膜把橡皮泥裹好,然后再放进塑料密封袋。
如果你对面筋过敏,就用米粉制作橡皮泥。但是这两种材料做出的橡皮泥质地不一样。
加入可可粉的橡皮泥闻着有巧克力的诱人香味。但是记住,可可粉会让面团变成咖啡色,看起来就和巧克力一样。
加入几滴精油,让面团闻起来芳香怡人。薄荷或薰衣草精油就很好。
如果你还嫌橡皮泥不够香,就再滴一些香精,比如草莓、柠檬或薰衣草味的香精。
警告所有橡皮泥终究会变硬、变质。如果你发现橡皮泥开始散发异味,颜色也看着不对劲,就把它扔掉吧。
做给幼儿玩的橡皮泥里不能加入亮粉。
你需要准备
素材
使用护发素和玉米淀粉
1/2杯护发素1杯玉米淀粉
食用色素
亮粉(随意)
使用面粉、盐和油
1杯中筋面粉1/4 杯食用盐
3/4杯水
3汤匙柠檬汁
1汤匙植物油
4到5滴食用色素或者2包酷爱浓缩果汁冲剂
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