潮汕桑葚酒的制作方法
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1、桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
2、买回来桑葚先剪掉绿色的枝,把烂果挑掉。
3、去买米酒的地方送了酒槽水用来洗桑葚,洗好然后放入酒瓶。
4、一层桑葚然后撒点冰糖。
5、装好密封好写上日期15天就能喝。
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