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鸡可以炖哪些食材

鸡可以炖哪些食材

1、鸡可以炖枸杞、人参、板栗、柠檬、香菇等等。

2、枸杞:炖鸡汤时加入枸杞能使鸡汤味道更鲜美,对人体也有益处。

3、人参:入冬时喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法。

4、板栗:板栗在我国北方地区随处可见,其含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素等。

5、柠檬:柠檬汁可使鸡汤配方风味更加独特,同时还可增加额外的维生素C摄入量。

6、香菇:香菇里含有一种叫香菇多糖的成分,对人体有益。

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