用电饭锅煮黑米要煮多久

1、电饭锅煮黑米粥需要40分钟。

2、六十克的黑米和二十课的大米用清水清洗干净后，黑米在一个小碗中用温水泡半个小时。水分过滤掉大米和黑米，同时放电饭煲的内胆。听到咕嘟咕嘟冒泡，把大火转为小火，小火熬的黑米粥粘稠。

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黑米要煮多久 电饭锅煮黑米粥的方法

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黑米要煮多久

视情况而定。

黑米煮熟的时间和烹饪工具以及是否浸泡有密切的关系，如果是没有浸泡的前提下，把黑米放到高压锅中煮，大约15分钟基本能煮好，而用普通锅或不锈钢锅煮黑米粥的话，则大约要1小时左右，如果是砂锅煮黑米的话，虽然温度较为稳定，但温度不高，一般要2-3小时左右才能煮烂黑米粥，如果将黑米提前浸泡的话，煮熟时间会快一些。

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黑米粥怎么煮才能粘稠

提前泡

黑米外部有一层坚硬的种皮，直接煮比较难煮烂，但是在煮之前充分浸泡的话，黑米表面吸水膨胀，相对会变软一些，也更容易煮烂，建议将黑米淘洗干净后，放到冷水中浸泡3小时再煮，这样煮出来的粥会粘稠一些。

高压锅煮

砂锅或高压锅煮食物要比普通的铁锅更容易煮烂，类似煮排骨一样的道理，如果想黑米煮出粘稠感，建议选择砂锅或高压锅，不过砂锅煮黑米粥的时间要比高压锅久一些。

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黑米搭配什么煮粥最好

黑米性平，味甘，入脾、胃二经，有开胃益中、健脾活血、明目的功效，其成分中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、磷、钾、镁、铁、锌等营养物质食用后对于人体能起到良好的补益效果，搭配红豆、桂圆、红枣、黑芝麻、花生、紫薯等食材煮粥，不仅能丰富粥的口味，还能增强黑米粥的营养。

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电饭锅煮黑米粥的方法

1.准备红枣10颗，桂圆15颗，黑米40克，粳米80克，冰糖适量。

2.将黑米和粳米清洗后，放入水中浸泡2-3小时左右，期间红枣去核、桂圆备用。

3.将所有食材放入电饭锅中，倒上足量的水，按汤粥键开始煮粥。

4.等电饭锅跳转至保温时，加适量的冰糖，焖10分钟左右，即可盛出食用。

黑米饭没泡直接煮多长时间可以吃

1、黑米饭没泡直接煮30-60分钟。普通电饭锅蒸煮需要1个小时左右,高压锅需要30-45分钟左右。

2、黑米本身颗粒较大,吸水性较弱,需要比普通米蒸煮的时间更长,和用水量会更多,所以在没有泡的情况下,需要烹煮的是时间也需要延长;而高压锅因为本身密封性和蒸汽比较强,所以需要的时间会比普通锅的要短一点。

黑米粥一般煮多久才熟?

黑米粥一般煮二十分钟左右就可以了。

需要要准备的材料：一把黑米、一把黑豆、核桃、芝麻、枸杞。

具体步骤如下：

1、先将黑米和黑豆洗净，放水浸泡半天（烹煮时黑豆比较容易熟透）泡好之后放入电饭煲按煮粥（煮汤）模式。

2、然后将准备好的小米洗净，放入已煮开的黑米中。

3、十五分钟后，将准备好的枸杞，核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮，放入少许冰糖。

4、在等待5分钟左右，电饭煲自动跳至保温状态后，黑米粥就煮好了，如下图所示。

黑米要煮多久才熟啊？

煮半小时能熟。

准备用料：大米50g、黑米25g、水适量。

1、取三分之一黑米，三分之二大米。

2、将黑米和大米淘洗干净。

3、沥干水。

4、加适量清水浸泡半小时。

5、半个小时后按下煮饭键开始煮饭。

6、黑米饭煮好了。

7、盛出。

黑糯米煮粥电饭煲煮多长时间能熟

1、电饭锅煮黑米粥多长时间40分钟。

2、六十克的黑米和二十课的大米用清水清洗干净后，黑米在一个小碗中用温水泡半个小时。水分过滤掉大米和黑米，同时放电饭煲的内胆。听到咕嘟咕嘟冒泡，把大火转为小火，小火熬的黑米粥粘稠。

黑米煮多久才烂

煮1小时至2小时都可以。

1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,一般黑米和水的比例是1∶4.5;

2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦;

3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米粥又烂又香哦!

黑米粥的做法

黑米粥根本做法:黑米100克、红糖适量。先将黑米洗干净,在冷水里浸泡一段时间,1～3小时吧。放入锅内加干净的水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖,改用小火熬煮1小时就行了。

莲子黑米粥:黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量。黑米、糯米浸泡一晚上,红枣、莲子和枸杞泡半小时。全部原料放高压锅加水煲30分钟就行了。

黑米粥制做要领

黑米得米粒外有一层坚韧得种皮包裹,不易煮烂,可事先浸泡一夜再煮,可泡米水别丢弃,要不营养能随水而流失。黑米粥非常粘,不容易受热均匀,易糊锅。因此要小火慢慢得煲,而且随时要搅拌均匀,预防粘锅。

黑米粥最好随做随吃,不宜一次做太多,再次加热食用能变质;脾胃虚弱得时候,应少食黑米;黑糯米不太容易消化,因此黑米粥最好避免在刚起床时当早餐食用,以免对肠胃造成负担,如当成两餐之间得甜点食用,成效能很不错。

黑米粥怎么煮才会烂

没煮烂的黑米有害，因为它外部有一层坚硬的种皮不容易煮烂，没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。所以，喝黑米粥，我们需要把它煮烂，怎么做呢？

在熬煮之前，我们需要将黑米浸泡在清水中，如果是夏天，十个小时就可以浸泡完成，到了冬天，则需要24个小时来进行浸泡。浸泡过后的黑米，会变得非常的柔软，因此，以方便熬煮过程中的快速煮烂。

通过高压锅去熬煮浸泡过的黑米，半个小时不到，黑米就已经被煮烂了。

适宜和禁忌人群

此粥适宜怀孕早期食用。

病后消化能力弱的慎食。

腹胀、尿失禁患者忌食。

老人、小孩、病人慎用。

吃黑米禁忌有哪些

1、米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。

2、病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。

3、中医认为黑米性平，味甘；火盛热燥者不宜食用。

4、由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。

5、黑米所含铜都比大米高1~3倍；不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。

6、服用四环素类药物禁忌食用黑米。

黑米粥的不同做法

一、绿豆黑米粥

材料：黑米（已泡发）、绿豆、冰糖

做法：将黑米和绿豆淘洗干净，待用。高压锅里倒入水烧开。倒入黑米烧开，盖上盖，用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。倒入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火，焖至没气后开盖。调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。

二、红枣玫瑰黑米粥

材料：黑米，白米，红糖，红枣十颗，干玫瑰花苞十几朵

做法：将黑米白米按1:1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。

三、红豆花生黑米粥

材料：红豆、花生、糯米、大米、冰糖、黑米

做法：红豆，花生，黑米，糯米，大米等量。我是用手抓的一小把。将各材料洗净，用水泡一小时左右。放入电高压锅中，加适量水，我加了一块冰糖，冰糖比较大块就一起煮了。按下煲粥键，半小时左右就熟了。

一般黑米要煮多久？

1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，一般黑米和水的比例是1∶4.5;

2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水;

3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米粥又烂又香!

拓展资料

黑米养生粥的做法

一、用料

主料：黑米80克、黑豆30克、黄豆10克、花生20克、红豆10克、桂圆18粒

辅料：红枣3粒、枸杞5克

二、做法

1、备好食材：黑米，黑豆，黄豆，花生，红豆，红枣，枸杞；

2、红枣，枸杞分别用清水浸泡几分钟，其余食材淘洗干净；

3、红枣洗净，用厨房剪刀剪成条状，顺便去掉红枣核；枸杞沥干水分备用；

4、将所有食材放进电饭煲内胆；

5、倒入适量清水；水量位于6CUP处；

6、将电饭煲内胆放进电饭煲，接通电源，启动“杂粮粥”程序，时间为3个小时；

7、桂圆去壳，用清水浸泡几分钟，沥水；

8、“杂粮粥”时间还剩25分钟时，放入桂圆；合上盖子，继续煮；

9、“杂粮粥”时间还剩5分钟时，放入枸杞，合上盖子，待“杂粮粥”煮好；

10、程序结束后，【黑米养生粥】就做好了；如果喜欢甜粥，煮粥的时候可放些冰糖；我喜欢原味，所以没放糖。

用电饭煲煮粥一般得用多长时间啊，比如煮黑米粥

你好，看你用多少功率的电饭煲以及你煮粥的量了。如果只有大米和黑米，一个小时够了，但是如果你想煮八宝粥，里面除了大米、黑米外，还有花生、红豆、芸豆什么的，大约需要一个半小时，花生、红豆、芸豆要事先浸泡。

参考资料：自己经验

黑米煮几分钟才能熟黑米需要煮多久能熟

1、黑米一般需要煮1-3个小时才能熟。用高压锅需要1小时左右，用普通锅需要1-2小时，用砂锅则需要2-3小时，但是如果在熬煮前先用冷水浸泡半天左右可以缩短熬煮的时间。

2、因为黑米属于糯米的一种，是比较难以煮熟的，所以在食用前应该先用冷水浸泡，最好是清洗干净再浸泡，等浸泡得差不多直接倒入锅中煮。

3、黑米的表皮中含有花青素，这种物质本身就具有很好的抗衰老功效，科学家们最近发现，普通黑米是很好的抗氧化剂来源。黑米又称紫米或紫糯米，含有人体所需的4种氨基酸，其蛋白质含量远高于普通大米。

一般黑米要煮多久？

1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，一般黑米和水的比例是1∶4.5;

2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水;

3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米粥又烂又香!

拓展资料

黑米养生粥的做法

一、用料

主料：黑米80克、黑豆30克、黄豆10克、花生20克、红豆10克、桂圆18粒

辅料：红枣3粒、枸杞5克

二、做法

1、备好食材：黑米，黑豆，黄豆，花生，红豆，红枣，枸杞；

2、红枣，枸杞分别用清水浸泡几分钟，其余食材淘洗干净；

3、红枣洗净，用厨房剪刀剪成条状，顺便去掉红枣核；枸杞沥干水分备用；

4、将所有食材放进电饭煲内胆；

5、倒入适量清水；水量位于6CUP处；

6、将电饭煲内胆放进电饭煲，接通电源，启动“杂粮粥”程序，时间为3个小时；

7、桂圆去壳，用清水浸泡几分钟，沥水；

8、“杂粮粥”时间还剩25分钟时，放入桂圆；合上盖子，继续煮；

9、“杂粮粥”时间还剩5分钟时，放入枸杞，合上盖子，待“杂粮粥”煮好；

10、程序结束后，【黑米养生粥】就做好了；如果喜欢甜粥，煮粥的时候可放些冰糖；我喜欢原味，所以没放糖。