怎样做肉炒干笋 美食美味 关注:2.09W次 1、干笋提前一晚用温水泡发。2、泡发后的干笋入开水中焯两分钟,直至笋丝变软,能用手掐断就行。3、瘦肉切丝,加入盐、料酒、淀粉、姜蒜和香油略腌。4、热油下内丝划散,肉丝变白后捞出备用。5、锅中放入油,下青蒜炒香。6、加入笋丝同炒,加入一勺剁椒,加入盐炒匀。7、最后放入炒好的肉丝拌匀即可出锅。 标签: 干笋 做肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/ekxnzn.html