腌制青辣椒的方法 腌制青辣椒的做法 美食美味 关注:2.3W次 1、材料:青辣椒10kg,盐1.4kg,水2.5kg,大料25g,花椒30g,干生姜25g。2、将青辣椒洗净后,晾干,扎眼,装入缸内。3、将花椒、大料、生姜装入布袋,放入盐水中煮沸5分钟左右捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次,30天后即可。 标签: 辣椒 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/dv00rj.html