新鲜的玉米的保存方法 新鲜的玉米怎么剥下来保存

1、把玉米的外壳剥掉一半左右，留一些外壳能锁住水分，玉米须也不要摘掉了，然后放入保鲜袋密封好。不要清洗，直接放入冰箱的冷冻室里保存，能储存很长时间，保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。

2、保存玉米粒要先将生玉米粒剥下来，放入保鲜袋或者塑料盒中，放入冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。最好能分成小袋，拿取的时候更方便。

3、把鲜玉米存在放冰箱中，取出食用时，先冷水下锅，然后生火烧水，煮几分钟就可以吃了，不用拿出来常温解冻，但是要冷水下锅。

4、如果是煮玉米，最好的方法是留一些内壳一起煮，这样会更加清香，而且玉米会更嫩，如果放一点盐会让口感更香甜，盐不要太多，不然会吃出咸味，影响口感。

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1、把玉米的外壳剥掉一半左右，留一些外壳能锁住水分，玉米须也不要摘掉了，然后放入保鲜袋密封好。不要清洗，直接放入冰箱的冷冻室里保存，能储存很长时间，保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。

2、保存玉米粒要先将生玉米粒剥下来，放入保鲜袋或者塑料盒中，放入冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。最好能分成小袋，拿取的时候更方便。

3、把鲜玉米存在放冰箱中，取出食用时，先冷水下锅，然后生火烧水，煮几分钟就可以吃了，不用拿出来常温解冻，但是要冷水下锅。

4、如果是煮玉米，最好的方法是留一些内壳一起煮，这样会更加清香，而且玉米会更嫩，如果放一点盐会让口感更香甜，盐不要太多，不然会吃出咸味，影响口感。

快速剥好的玉米怎么保存 快速剥好的玉米保存的方法

1、矿泉水瓶:首先把新鲜的玉米粒剥落下来,然后再放到矿泉水瓶中,并且要把盖子拧好。

2、冰箱冷冻:然后再把这些装有玉米粒的矿泉水瓶放到冰箱的冷冻柜中进行冷藏,能够存放很多天不变质。

3、保鲜袋:如果家里没有那么多矿泉水瓶子的话,则可以把玉米粒放到保鲜袋中,然后再放到冰箱内冷藏即可。

剥好的新鲜玉米粒怎么保存

1、玉米粒剥好后，一般采用低温保存。如果玉米粒比较少，可将新鲜的玉米粒剥下来后装入矿泉水瓶中，拧紧瓶盖，再放入冰箱的冷藏室保存即可，这样可保存3天左右。

2、如果有较多的玉米粒，可将新鲜的玉米粒放入保鲜袋或者塑料盒中，密封，再放入冰箱的冷冻室保存即可。吃之前拿出来再加热就可以，冷冻保存的玉米粒可以保存3个月左右。

3、还可以把新鲜的玉米粒晒干，然后再放到阴凉、通风的地方保存即可，这样能够保存更长的时间。

剥了的玉米怎么保存长久 鲜玉米的保存方法

1、我们买到的新鲜的玉米，买的时候就被卖菜的剥的很干净了。建议大家最好自己剥皮，留下两三层会更好。

2、然后取一保鲜袋，将玉米放入保鲜袋内，注意玉米不需要清洗。

3、尽量排除袋子内的空气，把口袋扎紧。

4、放入冰箱的冷冻室内就可以长久保鲜了。想吃的时候从冰箱里拿出来先剥皮，再放入水中解冻，解完冻洗干净放入锅中煮熟就可以吃了，口感与新鲜玉米没什么两样。

新鲜玉米怎么保存

01

将玉米的外壳剥掉一半左右，留一些外壳能锁住水分，玉米须也不要摘掉了，然后放入保鲜袋密封好。不要清洗，直接放入冰箱的冷冻室里保存，能储存很长时间，保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。

02

保存玉米粒要先将生玉米粒剥下来，放入保鲜袋或者塑料盒中，放入冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。最好能分成小袋，拿取的时候更方便。

03

把鲜玉米存在放冰箱中，取出食用时，先冷水下锅，然后生火烧水，煮几分钟就可以吃了，不用拿出来常温解冻，但是要冷水下锅。

04

如果是煮玉米，最好的方法是留一些内壳一起煮，这样会更加清香，而且玉米会更嫩，如果放一点盐会让口感更香甜，盐不要太多，不然会吃出咸味，影响口感。

怎样保存新鲜玉米

怎样保存新鲜玉米

　　怎样保存新鲜玉米，玉米是一种很受欢迎的粗粮，玉米是一种粮食作物，原产于南美洲，可以有效补充身体所需要的膳食纤维，对身体达到预防癌症的作用。以下分享怎样保存新鲜玉米

　　怎样保存新鲜玉米1

　　玉米外皮剥掉之后，咱们取来保鲜膜将玉米密封好。一定要确保玉米被保鲜膜整个地裹起来了，裹好之后再放到冰箱中冷冻保存，这样可以最大程度保留玉米里面的清香，而且不容易串味，更可以保留玉米的水分，最重要的是可以减少玉米营养流失。

　　虽然这个方法也非常好，但是却有一个小缺点，那就是太占用冰箱的空间了，不宜保存很多。为了解决这个问题，咱们接下来就跟大家分享第2个方法，它占用的空间就会比较小一点。

　　第二个方法就是要先把玉米的外皮全部剥掉，然后再将玉米粒剥下来，玉米粒剥下来之后咱们将它放到一个大盘中。准备一口锅，先在锅中烧上适量的开水，水开之后放入玉米粒，然后焯水三分钟。时间到了之后咱们将玉米粒捞出来过一遍凉水。

　　玉米粒用开水焯一遍，可以保持它的口感鲜嫩。但时间上最好不要超过三分钟，因为时间太长的话会破坏它的口感，而且焯完水之后一定要在凉水中过一遍，等它自然泡凉之后咱们将其控水捞出，然后放入到一个保鲜袋中，接着将收口扎紧，然后放到冰箱中冷藏保存。

　　总结一下来说，第1种方法就是玉米先剥掉最外面的'老皮，只留下2~3层裹上保鲜膜放到冰箱中冷藏保存。第2个方法就是将玉米粒全部剥下来放到开水中焯水三分钟，然后放到保鲜袋中再放到冰箱中冷藏保存。

　　怎样保存新鲜玉米2

　　 [玉米保鲜]

　　配制新鲜玉米，清水，盐，保鲜袋。

　　 (做法)

　　选择一些新鲜玉米，一定要带皮，不要买光了的玉米棒子。玉米皮能锁住水分，防止营养物质流失，这是值得铭记的。

　　剥去外层玉米皮，留下1~2层。倒入适量水，加入一勺盐，一勺食用碱，搅拌均匀，放入玉米面后开大火煮10分钟。烧玉米冷水下锅，这样加热均匀，可以由内而外煮熟，口感软糯，可开水下锅夹生。

　　加入食盐和食用碱，可使玉米产生甜味，并释放出营养成分，煮熟的玉米更美味。

　　玉米煮熟后，捞出沥乾，用保鲜袋包装，挤出多余空气，密封后放入冰箱冷冻即可。吃的时候，放在锅里煮10分钟，或者隔水蒸，鲜美鲜美。

　　超级市场的玉米也都是带皮的，所以自己冷冻的玉米也需要保留外皮。谷物如果直接冷冻，水分会大量流失，变干变硬，失去鲜嫩的口感，煮熟后的颗粒就会瘪掉。最好的方法是在煮熟之后先冷冻，这样玉米才能锁水，保持一年的新鲜。

　　怎样保存新鲜玉米3

　　 真空玉米可以用微波炉加热么

　　玉米可以放在微波炉里面加热，用700-1000瓦的微波炉加热一个冷藏的玉米需要两分钟左右，加热两个需要三分钟左右。

　　不过通过微波炉加热的玉米可能会变得干瘪，水分有流失的情况，内外的口感会有一些差别。

　　 真空包装玉米怎么保存

　　1、将玉米放入真空包装袋中，在室温下可以保存12个月。 如果是未经处理的玉米，则取决于水分含量。 水分含量高的玉米容易发霉，水分含量低。 玉米具有更长的保存期限，有些甚至可以保存一年。

　　2、为了健康，在食用玉米前必须注意保质期。 不要吃已经过期或发霉的玉米。

　　 真空玉米冷冻还是冷藏保存

　　真空玉米可以冷冻和冷藏，这种食物也可以在室温下保存。 玉米是真空包装的，可以大大延长其保质期。 这种食物实际上不需要存储在冰箱中。 室温下保存效果良好。

　　有很多方法可以保持玉米的新鲜度。 通常，应及时去除新鲜玉米外层的厚皮，以便购买新鲜玉米。 玉米丝可以保存在保鲜袋中，然后在冰箱中放置六个月。 关于时间。

　　当然，如果夏天的温度相对较高，此时可以将其存储在冰箱中，以防止玉米由于热和真空故障而膨胀。

　　怎样保存新鲜玉米4

　　 玉米隔夜可以吃吗

　　一般玉米隔夜之后也是可以吃的，只是没那么甜了。

　　只要把煮熟的玉米放在冰箱里或者是通风的地方，如果第二天玉米闻起来没有异味，并且表面光泽没有粘液，就可以食用；当然，如果保存的方式不对，出现了异味以及粘稠变质的情况，这个时候玉米就不能吃了。

　　 煮熟的玉米怎么保存

　　 1、常温保存

　　煮熟的玉米在常温下也可以保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季的话，能存放一天左右。

　　 2、冷冻保存

　　想把煮熟的玉米保存的时间长一些，可以直接冷冻保存，具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我，在后用保鲜袋装起来，放在冰箱的冷冻室中，进行冷冻保在，想吃的时候，取出直接放在微波中加热就可以了。这种保鲜方法可以保存一周的时间。

　　 3、夏季煮熟的玉米可以冷藏保存

　　煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存，但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短，多会在二到三天左右，如果时间过长，也会出现变馊的情况，那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时，也要再次加热，最好能放在水中煮开一次，这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。

　　 煮熟的玉米能放多久

　　如果冷藏可以保存三到四天，如果冷冻可以保存半年上面，在夏季熟玉米极容易变质，因此不可以在常温下存放过久，一般只可以存放十二小时左右，秋冬季节气温明显降低在二十摄氏度的常温下，熟玉米可以存放一天左右的时间。

新鲜玉米怎么保存呢？

玉米有脆脆的也有甜糯的两个品种，不管是哪一种肯定都有人喜欢吃。糯玉米煮熟了直接吃比较好，香脆的煮成玉米排骨汤更加有滋味。有时候大家买玉米买多了不知道应该怎么办，因为玉米放久了就老了不好吃了，最后只能扔掉，很浪费。下面教大家保存新鲜玉米的方法。

一、保存新鲜玉米的方法

首先，买玉米的时候，应注意挑选玉米粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。将玉米煮熟后，立即放入冰水浸泡一分钟左右，可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个小时。

1、常规煮玉米的方法，将玉米煮熟(可留两层外衣增加甜度)，冷却控干水分以后，用保鲜袋包好后冷冻保存，想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。

2、剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，新鲜的玉米，买的时候就被卖菜的剥的很干净了，所以也不必清洗。然后放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，尽量排除袋内的空气，扎紧袋口。放入冰箱冷冻室内即可长久保鲜了。想吃的时候从冰箱里拿出来先剥皮，再放入水中解冻，解完冻洗干净放入锅中煮熟就可以吃啦，口感与新鲜玉米没什么两样。用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮熟后食用。

第二种方法适于保存糯玉米，甜玉米虽然也可以，但口味不如煮熟后保存的好。其实不论是哪种方法，如果能够采用真空包装，口味更佳。

二、煮新鲜玉米的方法

1、嫩玉米食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

2、煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。

三、煮熟的玉米保鲜技巧

新鲜嫩玉米保鲜后随吃随去很方便，不用解冻直接就可以煮。如果是煮熟的玉米没吃完的，可以将玉米粒剥下来，放入冰箱冷冻，这样还可以节省空间，在焖饭的时候抓一把玉米粒焖米饭也很不错滴。

新鲜玉米如何保鲜？

操作步骤：

1、将新鲜的玉米剥掉外皮（可以留一两层，根据自己喜好）。

2、不要清洗玉米，用保鲜袋将玉米包好。

3、把袋内的空气全部挤压出来，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室内即可长久保鲜了。

4、想吃的时候从冰箱里拿出放在水中解冻，解完冻洗干净放入锅中煮熟就可以吃啦，口感与新鲜玉米没什么两样。

如何保存新鲜玉米？

保存新鲜玉米的方法：

1、剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

2、食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

3、煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。

新鲜玉米怎么保存

4、保存玉米粒：直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面，磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。

新鲜采摘的玉米怎么保存

1、玉米首先把外皮剥掉，不要全部剥下去，留下最里面的2层玉米皮，这样可以去除玉米表面的脏东西，留下的玉米皮可以锁住玉米的新鲜，水分和香气。剥下来的玉米叶子，整块的不要扔掉，煮水喝可以起到缓解中暑和浮肿的作用，或者可以在蒸包子的时候放在笼屉中代替笼布，不仅不粘，而且玉米的清香也可以使面食更好吃。

2、把剥掉皮的玉米整根用保鲜膜包起来，直接放入冰箱的冷冻室，等到吃的时候直接拿出来，去掉保鲜膜，然后放入水中解冻，解冻后，直接放入锅中煮熟即可，用这个方法保存起来的玉米，可以从夏天存放到冬天，依然口感鲜美，非常好吃。

3、在挑选玉米的时候，要选择这种外皮呈嫩绿色，而且手感比较潮湿的玉米，这种玉米大多数是刚刚收获的新鲜嫩玉米；千万不要选择表皮颜色发黄，且非常干燥的，这类玉米肯定是采摘回来很久了，而且口感偏老。

新鲜玉米怎么保存时间长 新鲜玉米的保存技巧

1、新鲜玉米整颗保存，把玉米外层的厚皮去掉，留多层内皮，并保留玉米须。注意不要清洗，用保鲜袋或塑料袋密封好玉米，放置冰箱冷藏室，能保存较长时间。也可以把新鲜的玉米粒剥下来，放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱的冷藏室保存。

2、玉米的维生素含量较高，是稻米、小麦的5-10倍。玉米含有核黄素等高营养物质，对人体十分有益。

3、玉米除直接烹饪食用之外，还可加工成玉米淀粉、玉米蛋白粉、玉米胚芽制油、玉米淀粉制糖、玉米淀粉酿酒等。