暂时不吃的鱼怎样保存最好
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1、放入冰箱保存。新鲜的鱼,可去掉内脏和鳞片后冲洗干净,装入保鲜袋放入冰箱保存。冻鱼可以放在冰箱长期冷冻保存,但解冻后的冻鱼不适合再长期冷冻。鱼放在冰箱保存,应密封严实,以防与冰箱其他食物串味。
2、将鱼制作成腊鱼,可延长鱼保存的时间,也方便食用。
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1、放入冰箱保存。新鲜的鱼,可去掉内脏和鳞片后冲洗干净,装入保鲜袋放入冰箱保存。冻鱼可以放在冰箱长期冷冻保存,但解冻后的冻鱼不适合再长期冷冻。鱼放在冰箱保存,应密封严实,以防与冰箱其他食物串味。
2、将鱼制作成腊鱼,可延长鱼保存的时间,也方便食用。