沙棘枸杞泡酒如何泡

1、材料：沙棘果500克，枸杞200克，白酒1000克，冰糖适量。

2、将沙棘果清洗干净后晾干，然后准备一个干净且干燥的玻璃瓶，将沙棘果和枸杞，冰糖，白酒全部放进去密封起来即可。

3、沙棘果泡酒的酒一般选择在46-52度之间，浓度过低沙棘果酒的味道体现不出来，浓度过高又会掩盖沙棘酒的营养价值。

4、一定要选择新鲜的沙棘果，在购买时最好询问沙棘果的出处，最好选择宁夏地带出产的沙棘果。

5、切记在泡酒时期里，不可打开酒坛的坛盖，以免氧气进入沙棘果酒，影响沙棘果酒的发酵。