蜜烧红薯
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
红薯:200克; 冰糖:50克;白芝麻:少许;水:少许;植物油:少许;
蜜烧红薯的做法
红薯洗净去皮切1cm见方的小块
锅内少许油,放入红薯慢慢煎至表面焦黄
加冰糖和少许水,煮至冰糖融化,待糖上色,大火收汁让糖汁均匀裹住红薯,关火撒上芝麻即可
红薯一定要煎的每个面都焦黄,不然易碎
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