煎饺子不粘锅的窍门
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1、在煎饺子的时候加一点淀粉能防止粘锅。
2、先用油将饺子稍煎一下,再加入少许的面汤或者米汤,盖上锅盖,用小火慢煎,时不时的旋转一下锅,轻轻摇晃即可,这样煎饺就不易粘锅。
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1、在煎饺子的时候加一点淀粉能防止粘锅。
2、先用油将饺子稍煎一下,再加入少许的面汤或者米汤,盖上锅盖,用小火慢煎,时不时的旋转一下锅,轻轻摇晃即可,这样煎饺就不易粘锅。