木炭烤玉米要不要煮熟

1、玉米去掉外衣，留一层内衣，入锅煮熟（开锅后大约15分钟即可）。蜂蜜加少许凉开水调开。

2、取出入凉水浸泡一小会，拿出去掉内衣，沥干水份。

3、先刷一层牛奶，再刷一层蜂蜜，稍微晾一下，再刷一层玉米油。（牛奶可以多刷几次，这样味道更浓。）

4、玉米放在烤网上，下面垫铺了锡纸的烤盘。烤箱预热200度，中层，上下火30分钟。