清炖土豆的做法
- 美食美味
- 关注:9.74K次
1、食材:新鲜土豆500克,葱姜15克,花椒10粒,清汤300克,精盐、植物油各适量。
2、将土豆放入水中,用炊帚擦洗去薄皮,捞出,切成滚料块;葱姜切片。
3、炒勺内加植物油,烧至五成热时加花椒、葱、姜炸出香味,烹入清汤,加精盐、土豆块,用旺火炖至熟烂即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/7re4zx.html
1、食材:新鲜土豆500克,葱姜15克,花椒10粒,清汤300克,精盐、植物油各适量。
2、将土豆放入水中,用炊帚擦洗去薄皮,捞出,切成滚料块;葱姜切片。
3、炒勺内加植物油,烧至五成热时加花椒、葱、姜炸出香味,烹入清汤,加精盐、土豆块,用旺火炖至熟烂即可。