奶酪是怎么做出来的 美食美味 关注:1.77W次 1、将熬制奶皮剩下的鲜奶或者提取奶油后的鲜奶先放置几天,进行自然发酵。2、自然发酵时,牛奶会凝结成软块,然后用纱布把多余的水分过滤掉。3、把过水后的牛奶放入锅里煮,煮的过程中注意搅动,一直煮到牛奶呈现出豆腐脑时。4、把煮好的牛奶再次放到纱布去除水分,然后放入模具中,然后挤压成形即可。 标签: 奶酪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/7q88wd.html