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银耳羹用电饭锅煮到什么时候

银耳羹用电饭锅煮到什么时候

1、用电饭锅煮银耳羹4-5个小时就可以了。

2、电炖锅或电砂锅的火力小,炖煮的时间较长,能够把银耳完全炖酥、炖烂。炖煮的时间足够便可以变粘稠。将泡好的银耳放入电炖锅中,加入适中的水量,直接炖煮4-5个小时即可粘稠。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

电饭煲熬银耳汤几个小时可以粘稠

电饭煲熬银耳汤要2个多小时可以粘稠

扩展:

银耳是营养美容滋补品,银耳汤受到很多女性朋友的青睐。银耳是胶状类食物,熬制的时间要长点,才会粘稠。

1、银耳提前浸泡。银耳在煮汤前要去除根蒂杂质,清洗干净,用温水完全浸没浸泡3、4个小时,完全泡发后清洗干净,撕成小朵,越小越好,然后熬煮。熬煮的时候要一次加够水。熬煮大约一两个小时(水多就多熬一会)就可以了,而且很粘很稠。(不要用滚烫的开水泡发银耳)

2、银耳汤要粘稠,熬的时间就要长。可以先用大火煮开,再调成小火慢慢煮,直至汤变得浓稠。高压锅熬银耳汤:开锅后小火先压煮20到30分钟,放压后再煮30分钟。电饭煲煮银耳汤:煮2个多小时,水一定要加够,不要干了。

3、要选择质量好的银耳,才能煮出好喝粘稠的银耳汤。颜色很白的千万不要选,颜色微黄的最好。颜色暗淡发乌陈放太久的银耳也不能要。

4、还可以把泡好的银耳放在一个碗里,隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法,放入锅中,加水熬煮。一个小时之后,就能煮出粘粘的银耳汤。

5、还可以把银耳用凉水浸泡一夜,等它充分吸收水分。第二天洗净再熬煮,先用大火煮开,再用小火熬,大约40分钟即可。这样简单实用。

6、如果银耳汤里加莲子,不要泡,洗干净直接一起熬煮。如果加冰糖和枸杞,要开锅就加,不要过多搅动。也可以放点食用水淀粉。

银耳煮多久算熟了

答:煮十分钟就算熟了。

如果要炖出粘稠感,需要用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等。

正常的银耳在煮之前,用温开水将它充分泡开,然后剪掉未泡开的部分,能够大大减少煮银耳的时间;银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

电饭煲如何做银耳汤

朋友:你好!

下面将用电饭煲煮银耳汤的详细过程推荐给你,供你参考

1、银耳汤要煲好久的,一般我都是晚上把它放在电饭锅里,煮开然后就保温直到第二天早上。

2、然后你再把电饭锅按到煮饭,再煲够至少两个钟,这个时候基本上银耳汤就已经好稠了。

3、再放适当的冰糖,再煲半个钟。

4、枸杞在关电前五分钟放就好了,因为太早放汤就变成红色的了不好看!

对了要选择适当的电饭锅哦,瓦数太大的好容易煲干。而且煲的时候千万别盖上盖!

先把银耳放水里泡发,变得很大时把它洗净,把里面那个硬硬的东西都去掉,大的一个扯成小块,然后放冷水,大火煮沸,再保持微沸,大约需要1个小时以上,那个时候雪耳就很酥烂了,这个时候再放糖,撒一点枸杞使银耳羹更具力,增加食欲。 你还可以把红枣与银耳同煮。

以上回答希望对你有所帮助,如你满意,敬采纳。

银耳煮几分钟就熟了 多久可以煮熟银耳

1、根据炖煮器具决定。如高压锅煮银耳,耗时比较慢,一般10分钟即可煮熟银耳,而电饭锅煮银耳则需要1—2小时才能煮好,若是电炖锅煮的话,耗时更长,通常需要3—4小时才能煮到银耳出胶,变得粘稠好吃。

2、上述说的都是银耳汤的煮制时间,如果银耳凉拌来吃,无需煮出胶质,那么只需在沸水中煮3—5分钟即熟,然后捞出过凉水备用凉拌就行。

电饭煲煮银耳汤要多久

银耳汤要煲好久的,一般我都是晚上把它放在电饭锅里,煮开然后就保温直到第二天早上,然后你再把电饭锅按到煮饭,再煲够至少两个钟,这个时候基本上银耳汤就已经好稠了,再放适当的冰糖,再煲半个钟,枸杞在关电前五分钟放就好了,因为太早放汤就变成红色的了不好看!对了要选择适当的电饭锅哦,瓦数太大的好容易煲干。而且煲的时候千万别盖上盖!

先放水里泡发,变得很大时把它洗净,把里面那个硬硬的东西都去掉,大的一个扯成小块,然后放冷水,大火煮沸,再保持微沸,大约需要1个小时以上,那个时候雪耳就很酥烂了,这个时候再放糖,撒一点枸杞使雪耳羹更具力,增加食欲。

你还可以把红枣与雪耳同煮

电饭煲煮银耳汤要多久

用电饭煲煮银耳,开锅之后五分钟左右就可以,然后闷一闷再吃。

电饭煲做银耳汤的步骤

电饭煲做银耳汤的步骤

  电饭煲做银耳汤的步骤,银耳汤是非常适合女人吃的食物,能够很好的补充胶原蛋白,日常常喝银耳汤的话不仅有生津止渴的功能,同时对于安眠,促进脾胃的健康也是有很多的帮助的,以下分享电饭煲做银耳汤的步骤。

  电饭煲做银耳汤的步骤1

  银耳加一勺淀粉,用冷水浸泡约2小时左右

  泡发后,去掉的根部

  在反复重新几遍,然后撕成小朵

  放入电饭锅中

  加银耳5倍量的冷水,按下煮饭键,煮至水开后,开盖用筷子向同一方向迅速搅拌15秒

  在加入适量的红枣和冰糖(喜欢就多放一些,不喜欢可以少放一些)

  加入红枣和冰糖后,开盖在煮10分钟,时间煮久一点也可以(一定要开盖,不然会溢出来),然后在加入枸杞(我不喜欢枸杞,所以只放了几粒),在煮5–10分钟,就可以啦!

  现在可以关掉电源了,可以看到有出胶啦!放凉后出胶更明显,很好喝的`哦!

  电饭煲做银耳汤的步骤2

  1、首先准备好所有需要用到的食材。

  2、接着用温水将银耳泡开。

  3、将泡好的银耳去蒂,撕成小朵,撕得越小越容易出胶,这一步很关键哦!

  4、将撕好的银耳放入电饭煲内,再加入适量的清水。

  5、将电饭煲调成煮汤粥模式,然后让它开始煮就好了。

  6、待煮成粘稠状时,丰富的胶质就被熬出来了,再根据个人的口味加入适量的冰糖。

  7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了,红枣我是去了核的哈。

  8、然后再煮10分钟左右就可以了。

  9、出锅装碗。

  10、成品图。

  电饭煲做银耳汤的步骤3

  将鲜银耳洗净,撕成小块备用

  将红枣用剪刀剪开去子,备用

  将准备好的银耳,红枣,枸杞,冰糖放入电饭煲加水,水漫过银耳3分之2,盖上盖子

  电饭煲调到粥汤的位置,熬好后它自己会自动跳掉

  一碗美味的银耳红枣枸杞汤就熬好了

电饭煲煮银耳汤的详细过程

用料:银耳、红枣、冰糖、枸杞,具体做法如下:  

1、银耳用水泡发一晚,冲洗干净后,去根,撕成小块。

2、红枣去核,切丝。用筷子往红枣顶部戳进去,红枣核就可以轻松去掉了。

3、单晶冰糖,可以根据自己的口味调整,喜欢甜就多放点。

4、三杯纯净水,大概1200毫升。

5、全部倒入锅里,选择炖品功能,没有炖品功能用煮粥功能也可以,煮两个小时左右。

6、到时间后加入枸杞,焖5到十分钟。

7、这样一碗银耳红枣汤就做好了,电饭煲的煮粥或煲汤功能都可以用来做这道甜品。

参考资料:百度百科-银耳汤

电饭煲煮银耳汤一般要煮多久

电饭煲煮银耳汤一般要煮1个小时左右,才能让银耳出胶,让银耳汤变得更加可口。

因为银耳中含有一种天然的胶质,需要用小火慢熬才能让银耳变得更黏稠,口感更好,所以如果是用电饭锅煮银耳,一般至少需要1个小时左右才会让银耳变得更加成熟。另外,干银耳要用温水泡发1小时以上,如果用冷水,就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好银耳,才能快速出胶。

银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。

如何用电饭煲煮银耳汤

如何用电饭煲煮银耳汤

  如何用电饭煲煮银耳汤,在现实生活中,相信大部分人都会经常喝汤,喝汤有很多好处,汤的类型也有很多,就比如说银耳汤,银耳是天然的食用菌,非常适合做滋补类食物,那么如何用电饭煲煮银耳汤?

  如何用电饭煲煮银耳汤1

   用料

  银耳 适量

  冰糖 适量

  桃胶 6颗

  皂角米 一小把

  枸杞 一小把

   做法步骤

  1、早上出门前把桃胶和皂角米用清水洗洗,然后泡在水里泡发!

  2、我买的是新鲜的银耳,晚上睡觉前将银耳洗干净摘成一小朵一小朵的!

  3、加入桃胶皂角米冰糖,然后倒入没(mo)过银耳两倍的水!

  4、电饭煲调到煮粥键,然后预约好时间(想早上几点吃就预约相对应的时间)

  5、早起的时候银耳也煮好啦,然后加入枸杞焖上五分钟!

  6、成品

  7、最后倒入喜欢的鲜奶,一碗营养丰富的`银耳汤就完成了,真是绝了!

  如何用电饭煲煮银耳汤2

   方法/步骤

  如图所示:提前准备好所需食材。

  如图所示:将银耳一朵放入容器中,加凉水没过银耳泡发10分钟。

  如图所示:用剪刀把泡发好的银耳头(硬的部分)去除。然后撕成手指头大小的碎块,过水备好。

  如图所示:将备好的银耳碎加水放电饭煲里,洗过的红枣中间掰裂开直接放入,电饭煲选择煲汤功能开始炖煮。

  如图所示:电饭锅冒热气表示锅里的银耳汤水烧开了,此时加入洗过的枸杞子,白糖适量,继续电饭煲的煮汤功能。

  如图所示:等煮汤功能结束后会自动跳转保温功能,继续保温2小时,会看到银耳羹已经变浓郁稠密,此时银耳羹就做好啦。

  如何用电饭煲煮银耳汤3

   雪梨银耳莲子汤

  所有食材:一朵银耳,一个水晶梨,5颗红枣,一些莲子,一些冰糖,一些枸杞。

  1、银耳和莲子提前一天晚上泡好,泡好的银耳冲洗干净撕成小朵放进电饭煲里。

  2、把洗好的水晶梨切成你喜欢的形状,装盘备用。

  3、把切好的水晶梨,红枣,莲子,冰糖一起放进电饭煲里面。

  4、电饭煲里加入适量的水,然后盖好,按炖品模式煮2个小时。

  5、1个半小时后加入枸杞,继续煮半个小时就可以吃了。

  6、煮好的雪梨银耳莲子汤。

  雪梨银耳莲子汤,给你甜甜蜜蜜的感觉。喝了银耳汤有什么功效对于我来说都是虚名而已,我喜欢银耳就是真的喜欢喝银耳汤,放很多冰糖都不觉得甜得腻人,甜得慌。好喝吃不腻的甜点。

  这道雪梨银耳莲子汤适合不能做饭在学校住校的学生,也适合租房不能做饭的打工人,一个电饭煲就可以搞定。

标签: 电饭锅
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