番茄酱要不要放冰箱 番茄酱需要放冰箱吗
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1、番茄酱需要放到冰箱里,因为番茄酱开启之后,会有细菌侵入,会引起质变,在低温下保存,可以有效防止质变。番茄酱没开封的可以放一年,开封后的放冰箱里冷藏也只能保存2~3个月。
2、番茄酱罐头打开后,如一次吃不完,放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口,先入锅蒸一下再吃,吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。防止番茄酱变质还有另外一个好办法,即在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏层也可储藏许久。
3、自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室,可保存7天。
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