柚子酿的做法
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1、将柚子用盐搓洗干净。
2、将柚子肉放在一边,将外面黄色的皮削掉。
3、将柚子皮冰箱中冷藏一小时,接下来用沸水焯一下,沥干水份。
4、将猪肉馅放盐、料酒、葱、姜等调成馅。
5、将柚子皮中间切一刀,将馅放进去。
6、放到锅里,锅热了之后,将柚子酿放到锅里,在锅中蒸煮即可。
以上就是为大家介绍了柚子酿的做法,希望对大家有所帮助。
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